Barnabás Pincészet Nagy-Somló, bor, birtok, pince
A Barnabás Kézműves Pince tulajdonosa, Tóth Barnabás 2000. évtől foglakozik szőlészettel, borászattal Somlón. A borászat szőlőterülete a déli fekvésű Aranyhegy dűlő tetején helyezkedik el. Közel 7 évig kitűnő somlói borászokkal (Kolonics Károly, Laposa József, Stephan Spiegelberg) együtt megalakították a Vinum Somlaicum bortársaságot, melynek keretében közösen végezték a marketing és értékesítést, de közös felelősségvállalás keretében mindenki önállóan készítette saját borait. A családi keretekben végzett borászat 2013 évtől Barnabás Kézműves Pince néven önállóan folytatja tevékenységét. A kézműves szőlőművelésnek és borászatnak legfőbb célja olyan csúcsminőségű borok előállítása, ahol a szőlő és bor minél természetesebb módon és a lehető legkevesebb vegyszerrel és beavatkozással készül el.
Régi magyar és somlói borfajta, amelyben a jellegzetes somlói ásványos karakter, tűz, izgalmas savak találhatóak. A kitűnő termőhelyi adottságok meghatározók ebben a fajtában , amely az összesen 0,6 ha-al rendelkező pincénél termett, ami Somló egyik legszebb részén, az Aranyhegy dűlőben található. Fogyasztása 12-14 C-on,akár hosszabb levegőztetés után. Nyitott palack állósága kitűnő. Különböző ételekhez nagyon jól párosítható.
A 2015-ös évjárat eleganciáját tükrözve, alacsony alkohol mellett hozza a somlói ásványosságot és a hárslevelű virágos, mézes, gyömbéres jegyeit kiegészülve a hordó krémes, vaníliás, kókuszos, tölgyes jegyeivel, ami kóstolásnál nagy élményt ad. A kitűnő termőhelyi adottságok meghatározók ebben a fajtában , amely az összesen 0,6 ha-al rendelkező pincénél termett, ami Somló egyik legszebb részén, az Aranyhegy dűlőben található. Fogyasztása 12-14 C-on,akár hosszabb levegőztetés után. Nyitott palack állósága kitűnő. Különböző ételekhez, főként halakhoz kitűnően párosítható.