Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Csendes Dűlő Szőlőbirtok, Badacsony bor, birtok, pince

Az Örsi-hegyen fekvő, kivételes adottságú szőlőterület 1971 óta van a család tulajdonában. 

A Kisörs-hegyen a vörös homokkő, valamint a lösz biztosítja a talaj jó kálium- és mikroelem ellátottságát, ez a változatosság adja az itteni borok savakban gazdag, testes, minerális jellegét.

A területek kitettsége déli fekvésű. A borvidék klímája szubmediterrán jellegű, napfényben gazdag, kiegyenlített. A mikroklíma kialakulásának kedvez az ültetvények védett déli fekvése és a Balaton víztükre.

Jelenleg három hektáron négy fajta bort termelnek: olaszrizling, szürkebarát, hárslevelű és kéknyelű. A kéknyelűt kizárólag ezen a borvidéken termeszti. A hárslevelű szép, illatos, tartalmas, mégis légies, szelíd bort ad.

A szőlőtőkék terhelése 1-1,5 kg. Nem használnak műtrágyát, gyomirtó szereket, és 2018-ban ökológiai szőlőtermesztésre tértek át. A szüretet teljes érettségben kezdik és kézzel végezik. A szőlő feldolgozása is a lehető legkíméletesebben történik.

 

Nincs megjeleníthető termék.